KIMCHI (chou chinois fermenté et pimenté)
Le kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Le Kimchi est un incontournable de la culture coréenne
Liste des ingrédients :
CHOU CHINOIS, EAU, SEL, POIVRE, ECHALOTE, SUCRE, AIL,GINGEMBRE, GLUTAMATE MONOSODIQUE