Plongez dans l'univers raffiné du thé avec cet ouvrage complet signée Chihiro Masui. "Thés Japonais, La Maison de Thé Jugetsudo" est une invitation au voyage sensoriel au cœur de la tradition japonaise. Ce livre ne se contente pas de vous dévoiler l'art authentique de la préparation et de la dégustation du thé, il vous propose également 50 recettes créatives, aussi bien salées que sucrées, mettant à l'honneur les saveurs subtiles et délicates du thé. Un indispensable pour les passionnés de culture nippone et les gourmets en quête de nouvelles inspirations culinaires.