Avec Color Right Performance Color System de Wilton, finis les aléas de la coloration du glaçage, de la pâte à sucre et des autres pâtes. Choisissez une teinte parmi les couleurs de base ultra-concentrées de Color Right (conditionnées dans des flacons dotés d’un système de pulvérisation facile à contrôler) et mélangez-la avec les colorants QuickCount prêts à l’emploi. Ces formules vous permettent de créer et de recréer facilement des couleurs vives ou au contraire des tons pastels, et des couleurs tendance pour vos crèmes au beurre, glaçages royaux et pâtes à sucre.
Contrairement aux colorants alimentaires traditionnels, Color Right performance color system de Wilton vous permet d’assortir facilement la couleur de vos douceurs en fonction du décor, du thème ou de l’occasion.
Ce colorant ne peut pas être utilisé avec un aérographe.
Ingrédients : eau, sucre, colorant : E129, E120, E133, E102, E110, E1520, édulcorant : E420, E422, correcteur d’acidité : E330, épaississant : E415, amidon modifié, conservateur : E202, E211.
E129, E102, E110 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de : œuf, soja.
Contenu net : 8 x 19 ml.
Dose maximale d’emploi :
Rouge pourpre : 14 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Orange : 1 goutte pour 400 grammes de glaçage.
Jaune : 22 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Rose : 17 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Rouge : 13 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Bleu : 17 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Marron : 14 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
Ivoire : 14 gouttes pour 400 grammes de glaçage.
S’ils sont sujets à des variations thermiques, les colorants Color Right peuvent durcir durant le transport ou leur conservation. Ils auront alors une texture plus épaisse qu’en temps normal mais vous pourrez toujours les utiliser. Pour retrouver la consistance d’origine, immergez le flacon bien fermé dans une tasse d’eau chaude pendant 5 minutes.
Pour un résultat optimal, conservez dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Remuer avant utilisation.
Contenu : 8 flacons de 19 mL.