Cet arôme alimentaire FunCakes a un délicieux goût de fruit. Idéal pour votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures .
Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et co iennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple. Ajoutez à votre préparation le dosage recommandé. Ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire si la température de cuisson est élevée (supérieure à 200°C); celle-ci peut en effet diminuer la force du goût de l'arôme. Ces arômes peuvent être également ajoutés à la ganache au chocolat.
Ingrédients : sucre, jus de fruit avec pulpe (35%) (myrtilles, mûre, groseille), sirop de glucose, extrait d’hibiscus et de carotte, correcteur d’acidité : E330, épaississant : E440a, arôme, colorant : E163a. Peut contenir des traces de : oeuf, lait et fruits à coque.
Dosage recommandé: 30g pour 500g de préparation.
Contenance: 120 g.